Cucina Giorno
Siamo orgogliosi di presentare le nostre prelibatezze culinarie, realizzate dal talentuoso Chef che opera all’interno della nostra struttura. Qui da noi, la qualità degli ingredienti utilizzati è garantita dalla scelta meticolosa dei produttori locali più affidabili, al fine di offrirvi il massimo del gusto e della genuinità.
FOOD
Piatto Unico
Piatto Unico di Mare con Verdure e Riso Pilaf
14
Piatto di Parma
12
Prosciutto Crudo di Parma Dop 30 mesi Selezione San Marco, Salame di Felino Igp, Coppa di Parma, Scaglie di Parmigiano Reggiano Dop
Bocconcini di Pollo con Agrumi e Riso Pilaf
10
Salmone Affumicato, Avocado con Riso Pilaf
12
Insalata di Mare Tiepida
13
Piatto di Prosciutto Crudo di Parma Dop e Bufala
12
Prosciutto Crudo 30 mesi Selezione San Marco, Mozzarella di Bufala
Piatto Vegetariano
11
Verdure Grigliate con Mozzarella Bufala
Bresaola Rucola e Parmigiano Reggiano
10
FOOD
Insalatone
Sardegna
11
Insalata Mista, Salmone Norvegese, Pomodori e Noci
Sicilia
11
Insalata, Tonno, Pomodori, Capperi, Olive, Mozzarella, Carciofi
Lazio
10
Insalata Mista, Pomodori, Pollo, Parmigiano Reggiano Dop, Noci, Carciofi
Nizzarda
11
Insalata, Tonno, Pomodori, Fagiolini, Olive, Patate, Uova Sode
Lombardia
11
Insalata mista, Pomodori, Rucola, Bresaola, Scaglie di Parmigiano Reggiano
FOOD
I Primi Piatti
Tagliolini agli Asparagi e Gamberi
10
Tortelli d’Erbetta alla Parmigiana
9
Gnocchi di Patate con Crema di Zucchine e Salmone Affumicato
9.5
Spaghetti alla Carbonara con Guanciale di Maiale
8.5
Trofie alla Genovese
8.5
*Tutte le paste sono disponibili in salsa pomodoro e basilico
*Nella carbonara nun ce mettemo a panna 🙂
FOOD
I Secondi Piatti
Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano Reggiano
18
Cotoletta Milanese con Osso
13
Lonzetta in Salsa Tonnata Homemade
11
Involtini di Pollo con Speck e Fontina aromatizzati al Rosmarino
13
Cavallo Pesto o Saltato
11
Petto di Pollo alla Griglia
10
*Previsto sempre la possibilità di scegliere un contorno compreso nel prezzo
(patate al forno o verdure grill)
FOOD
Contorni
Patate al Forno
4
Misticanza di Stagione
4
Verdure Grigliate
4
Spinaci alla Parmigiana
4
Piatto di Parmigiano Reggiano Dop
4.5
Alcuni prodotti potrebbero essere congelati / surgelati all’origine
FOOD
I Nostri Panini
Scegli il tuo pane Ciabatta, Arabo, Il MuIlticereali, Piadina, Focaccia
Panini Semplici al Salume
Prosciutto Crudo di Parma Dop 30 mesi Selezione San Marco
5
Coppa di Parma Igp Salumificio Benassi
5
Salame di Felino Igp Salumificio Benassi
5
Bresaola
5.8
Speck dell'Alto Adige
5
Le Nostre Ricette
Primavera Crudo
5.5
Prosciutto Crudo 30 mesi, Mozzarella, Pomodoro, Insalata
Primavera
5.5
Prosciutto Cotto, Mozzarella, Pomodoro, Insalata
Primavera con Tonno
5.5
Tonno, Mozzarella, Pomodoro, Insalata
Valtellina
6
Bresaola, Mozzarella, Verdure Grigliate
Cavallo
8.5
Pesto di Cavallo Crudo, Verdure Grigliate
Nordico
6.5
Salmone Norvegese Affumicato, Mozzarella, Rucola
Caprese
4.8
Pomodoro e Mozzarella, Olio EVo
Vegetariano
4.8
Mozzarella, Verdure Grigliate, Pomodori
Maxi Toast
Classico
4.5
Prosciutto Cotto, Edamer
Gustoso
5
Prosciutto Cotto, Edamer e Crema di Carciofi
Boscaiolo
5
Prosciutto Cotto, Edamer e Crema ai Funghi
Tramezzini
Tramezzino al Crudo / al Tonno / al Cotto
3.5
Mozzarella, Insalata, Maionese
Tramezzino al Salmone
4
Mozzarella, Insalata, Maionese
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