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Cucina

Siamo orgogliosi di presentare le nostre prelibatezze culinarie, realizzate dal talentuoso Chef che opera all’interno della nostra struttura. Qui da noi, la qualità degli ingredienti utilizzati è garantita dalla scelta meticolosa dei produttori locali più affidabili, al fine di offrirvi il massimo del gusto e della genuinità. Il nostro staff altamente qualificato, inoltre, sarà sempre pronto ad accogliervi con cortesia e professionalità, garantendovi un servizio impeccabile e puntuale.

Food

Piatto unico

Piatto Unico di Mare con Verdure e Riso Pilaf
14
Piatto di Parma
12
Prosciutto Crudo di Parma Dop 30 mesi Selezione San Marco, Salame di Felino Igp, Coppa di Parma, Scaglie di Parmigiano Reggiano Dop
Bocconcini di Pollo con Agrumi e Riso Pilaf
10
Salmone Affumicato, Avocado con Riso Pilaf
12
Insalata di Mare Tiepida
13
Piatto di Prosciutto Crudo di Parma Dop e Bufala
12
Prosciutto Crudo 30 mesi Selezione San Marco, Mozzarella di Bufala
Piatto Vegetariano
11
Verdure Grigliate con Mozzarella Bufala
Bresaola Rucola e Parmigiano Reggiano
10

FOOD

Insalatone

Sardegna
11
Insalata Mista, Salmone Norvegese, Avocado, Pomodori e Noci
Sicilia
11
Insalata, Tonno, Pomodori, Capperi, Olive, Mozzarella, Carciofi
Lazio
10
Insalata Mista, Pomodori, Pollo, Parmigiano Reggiano Dop, Noci, Carciofi
Nizzarda
11
Insalata, Tonno, Pomodori, Fagiolini, Olive, Patate
Lombardia
11
Insalata mista, Pomodori, Rucola, Bresaola, Scaglie di Parmigiano Reggiano

FOOD

I Primi Piatti

Tagliolini agli Asparagi e Gamberi
10
Tortelli d’Erbetta alla Parmigiana
9
Gnocchi di Patate con Crema di Zucchine e Salmone Affumicato
9.5
Spaghetti alla Carbonara con Guanciale di Maiale
8.5
Trofie alla Genovese
8.5
*Tutte le paste sono disponibili in salsa pomodoro e basilico
*La carbonara non prevede l'utilizzo della panna 🙂

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I Secondi Piatti

Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano Reggiano
18
Cotoletta Milanese con Osso
13
Medaglioni di Lonza Maiale al Pepe Verde con Guanciale e Salvia
13
Involtini di Pollo con Speck e Fontina aromatizzati al Rosmarino
13
Cavallo Pesto o Saltato
11
Petto di Pollo alla Griglia
10

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I Contorni

Patate al Forno
4
Misticanza di Stagione
4
Verdure Grigliate
4
Spinaci alla Parmigiana
4
Piatto di Parmigiano Reggiano Dop
4.5
Alcuni prodotti potrebbero essere congelati / surgelati all’origine

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I Nostri Panini

Scegli il tuo pane Ciabatta, Arabo, Il MuIlticereali, Piadina, Focaccia

Panini Semplici al Salume

 
Prosciutto Crudo di Parma Dop 30 mesi Selezione San Marco
5
Coppa di Parma Igp Salumificio Benassi
5
Salame di Felino Igp Salumificio Benassi
5
Bresaola
5.8

Le Nostre Ricette

Primavera Crudo
5.5
Prosciutto Crudo 30 mesi, Mozzarella, Pomodoro, Insalata
Primavera
5.5
Prosciutto Cotto, Mozzarella, Pomodoro, Insalata
Primavera con Tonno
5.5
Tonno, Mozzarella, Pomodoro, Insalata
Valtellina
6
Bresaola, Mozzarella, Verdure Grigliate
Cavallo
8.5
Pesto di Cavallo Crudo, Verdure Grigliate
Nordico
6.5
Salmone Norvegese Affumicato, Mozzarella, Rucola
Caprese
4.8
Pomodoro e Mozzarella, Olio EVo
Vegetariano
4.8
Mozzarella, Verdure Grigliate, Pomodori

Maxi Toast

Classico
4.5
Prosciutto Cotto, Edamer
Farcito
4.8
Prosciutto Cotto, Edamer e Farcitoast
Gustoso
5
Prosciutto Cotto, Edamer e Crema di Carciofi
Boscaiolo
5
Prosciutto Cotto, Edamer e Crema ai Funghi

Tramezzini

Tramezzino al Crudo / al Tonno / al Cotto
3.5
Mozzarella, Insalata, Maionese
Tramezzino al Salmone
4
Mozzarella, Insalata, Maionese
Alcuni prodotti potrebbero essere congelati / surgelati all’origine

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Dalla Cucina

Piatti Unici & Insalatone

Insalata di Mare Tiepida
13
Caprese di Bufala
10
Il Caval Pist con la sua Misticanza
11
Sardegna
11
Insalata Mista, Salmone Norvegese, Avocado, Pomodori e Noci
Sicilia
10
Insalata, Tonno, Pomodori, Capperi, Olive, Mozzarella, Carciofi
Nizzarda
10
Insalata, Tonno, Pomodori, Fagiolini, Olive, Patate

Le Pinse

La "30 Mesi"
12
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo di Parma Dop 30 mesi Sel. S. Marco
Vegetariana"
9
Pomodoro, Mozzarella, Verdure grigliate
Margherita
7.5
Pomodoro, Mozzarella

Hamburger

Classic
13
Hamburger di Manzo, Fontina, Pomodoro, Insalata, Salsa BBQ e Maio
West
13
Hamburger di Cavallo Pesto Crudo, Cipolla, Pomodoro, Insalata, Olio, Sale, Pepe, Maio

Le Focacce

Golosa
7
Prosciutto Cotto, Radicchio Rosso, Parmigiano Regg. dop, Crema Funghi, Olio, Sale e Pepe
Mazzini
7
Prosciutto Crudo di Parma Dop, Mozzarella, Pomodoro, Olio, Sale e Pepe

I Toast

Pablo
7
Prosciutto Cotto, Fontina, Pomodoro, Tonno e Salsa alle Erbe
Gustoso
5.5
Prosciutto Cotto, Fontina, Salsa Carciofi e Maio
Boscaiolo
5.5
Prosciutto Cotto, Fontina, Salsa ai Funghie